大切なゲストに贈る
心を尽くしたおもてなし
一皿ごとに生まれる笑顔と感動
それは最良の時に相応しい幸せを運ぶおもてなし
Jasminの料理は 中華の技法をベースにしながらも
中華の枠にとらわれず
繊細な味付け 華やかで上品な見た目を大事にした
五感で味わえる新感覚の創作料理です
大切なゲストに贈る 心を尽くしたおもてなし
最高の料理でゲストの心に残る一日を演出します
旬
その季節 その日だけにしか味わえないような旬の食材を厳選
旬の旨味が詰まった 贅沢なお料理をテーブルにお届けします
温度
お客様の口に入る瞬間こそ 私たちのお料理が完成する瞬間だと考えています
たとえゲストが何名だとしても 一人ひとりにできたてのお料理をお届けします
地産地消
できる限り地元山陰の食材を使ってお料理させていただいております
自然豊かなこの地で採れた食材の魅力を最大限に活かしたお料理に仕上げます
ゲストへ想いを伝えるオリジナルメニュー
お二人がウェディングを通じてゲストに伝えたい想いを お料理でどう表現するか
プランナーがシェフと相談しながら世界にひとつのウェディングメニューを作ります